溫濕度記錄儀的應(yīng)用:食品儲(chǔ)運(yùn)。食品儲(chǔ)運(yùn)一般量多且時(shí)間長(zhǎng),如果不能把控好食品存儲(chǔ)空間的濕度與溫度,那么食品就會(huì)被各類細(xì)菌侵襲破壞,導(dǎo)致變質(zhì)帶來(lái)?yè)p失。因此時(shí)刻觀察儲(chǔ)存空間的溫度與濕度是非常必須的,而這恰恰就是溫濕度記錄儀的長(zhǎng)項(xiàng),所以只要有溫濕度記錄儀的輔助,就可很大限度的保證食品在整個(gè)儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中是完好的。
車間溫濕度監(jiān)控體系
月餅在烘烤的過(guò)程中,高溫烘烤可很多消除月餅中的微生物,使月餅到達(dá)根本無(wú)菌狀況??墒牵嘛炘诶鋮s、包裝、貯存過(guò)程中因?yàn)槭艿讲僮鳝h(huán)境、加工設(shè)備、操作人員以及包裝材料的影響會(huì)發(fā)生二次微生物污染。微生物在適合的溫濕度環(huán)境中會(huì)憑借月餅中的豐厚養(yǎng)分很多繁衍致使月餅發(fā)霉蛻變。一起,在月餅爛過(guò)程中,相對(duì)濕度變高或環(huán)境格外干燥也會(huì)加速酸敗速度。這套體系的特點(diǎn)是經(jīng)過(guò)食物加工溫濕度監(jiān)控體系的監(jiān)測(cè),有用對(duì)車間的溫濕度進(jìn)行操控。
影響溫度記錄儀測(cè)量精度的因素
使用方法
1)溫度記錄儀使用方法的正確與否也會(huì)對(duì)其準(zhǔn)確性產(chǎn)生直接影響。
2)一般來(lái)說(shuō),溫度記錄儀開(kāi)始工作后并不是立刻就能以性能所及的精讀來(lái)完成溫度數(shù)據(jù)的讀取,而是需要一定的反應(yīng)時(shí)間完成與所測(cè)環(huán)境的熱交換。
3)通常來(lái)說(shuō)外置傳感器溫度記錄儀只需5分鐘即可達(dá)到T90。(90%的測(cè)量精度)而內(nèi)置傳感器溫度記錄儀一般則需要20分鐘完成這一過(guò)程,所以用戶應(yīng)提前將溫度記錄儀放入所測(cè)環(huán)境,并根據(jù)實(shí)際情況預(yù)先設(shè)置5-20分鐘的,以使溫度記錄儀在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間自動(dòng)啟動(dòng)并完成對(duì)溫度的準(zhǔn)確記錄。